We zijn apentrots en dankbaar dat we dit jaar tot de gelukkige ontvangers van de CityLab010 aanvraag behoren! Hiermee wordt het mogelijk om ons pop-up initiatief in Arboretum Pendrecht te verwezenlijken en Project SoylentBlue verder te ontwikkelen. Voor ons voorstel ontvingen we 14 van de 14 punten. Uit de verleningsbeschikking:

Een ingewikkeld proces, behapbaar gemaakt in een demo en letterlijk zichtbaar voor heel Rotterdam. Niet alleen voor de stad belangrijk, maar ook voor de uitstraling van Rotterdam als voorloper in verduurzaming. Daarom verwachten we dat de maatschappelijke impact voor Rotterdam hoog zal zijn.

De verwachtingen zijn hoog — wij gaan aan de slag! Lees hier welke andere superprojecten de jury nog meer wisten te overtuigen: https://citylab010.nl/de-stadsjury

Wat zijn de voordelen van kleinschalige insectenkweek? Waarom zou ik als agrariër überhaupt overstappen op de kweek van insecten? Op 12 mei organiseerde Het Groene Hart Werkt, een platform voor circulaire initiatieven in midden Zuid-Holland een webinar gewijd aan deze vragen. Vanwege worms@work was PSB uitgenodigd; om ervaringen te delen en om onze eigen visie op de toepassing van kleinschalige insectenkweek binnen nieuwe bedrijfsmodellen toe te lichten. Eveneens aan tafel zaten Petra van den Hengel van het Network for Insect Knowledge, Marian Peters van New Generation Nutritions en Olaf Duisters van Food & Feed production. Het was een mooi en nuttig gesprek dat je via deze link kunt terugkijken: https://youtube.com/live/CpjG-LSKqWo

We weten dat meelwormen sommige kunstoffen kunnen verteren. Maar kunnen we daar nou iets mee? En zo ja, wat en hoe dan? En is dat dan allemaal wel de moeite waard? Moeten we dat ook willen? Deze en andere vragen staan centraal in het haalbaarheidsonderzoek dat we dankzij de steun van de Provincie Zuid-Holland, en in samenwerking met experts, in de loop van 2023 gaan uitvoeren. We zijn erg trots en dankbaar met deze ondersteuning!